SMĚS JIHOČESKÝ KUBA

Směs pravých lesních hub „Jihočeský kuba“ s liškami jsme vyvinuli jako směsovou alternativu k jednodruhovým liškám (kuřátkům). Tělo směsi (70% z celkové hmotnosti) tvoří lupenaté lesní houby, totiž blanžírovaná liška obecná a stroček trubkovitý. Jemnou chuť uvedených lupenatých hub doplnili jsme mandlovou chutí křemenáče osikového a ovocitou chutí hřibu strakoše, ty jsme nakrájeli na kostičky. Směs je univerzálně použitelná. Pro zachování chuti a vůně směsi je vhodné přidat ji k pečeným a dušeným masům na posledních 10–20 minut a k masům grilovaným a smaženým směs podusít několik minut samostatně a ihned podávát. Vyzkoušejte k rybám a mořským plodům. A v neposlední řadě k výrobě jihočeského kuby.

• složení: liška obecná, stroček trubkovitý, křemenáč osikový, hřib strakoš
• trvanlivost: minimální trvanlivost při teplotě –18 °C do 25. 3. 2013
• balení: 5× 1kg, polyetylen, karton
• před kulinářskou úpravou nerozmrazujeme!