Zmrazená Směs hřibů je nejaromatičtější a chutově nejsilnější ze všech našich směsí. Vyrobili jsme ji ze středně velkých exemplářů hřibů smrkových, dubových a hnědých. Ty jsme nakrájeli na kostičky o velikosti 2 × 2 cm. V chuti převládají pravé hřiby (smrkový a dubový), kterým zdatně asistuje hřib hnědý. Velmi silná chuť a vůně této směsi vynikne ve společnosti všech druhů mas, v omáčkách a houbové krémové polévce. K pečeným a dušeným masům přidáme na posledních 10–20 minut. Ke grilovaným a smaženým masům podusíme několik minut samostatně a ihned podáváme. Kvůli své silné chuti nehodí se k rybám a mořským plodům.